食物预防肝癌之宜忌

时间:2010-01-05  作者:肝癌专家  来源:肝癌治疗网
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食物预防肝癌的宜忌:

1、:避免摄食受黄曲霉素污染的食物:
  切勿食用受黄曲霉素污染的谷物、玉米、面粉、花生等,这对于预防肝癌的发生具有重要意义。

2、多食富含β-胡萝卜素的蔬果:
  乙肝患者日常膳食应注意多摄食富含β-胡萝卜素的食物,如胡萝卜、韭黄、南瓜、花椰菜、西红柿、菠菜、金针菜、海藻、香菜、绿苋菜及甜杏、红橘、香瓜、枇杷等。必要时可适当补充β-胡萝卜素胶丸。

3、多摄食新鲜蔬菜:
  鲜蔬可谓天然抑癌物,它富含天然抗氧化维生素、纤维素,含有硫代萝卜素的百合科与花科蔬菜,如洋葱、青葱、大蒜和甘蓝、白萝卜、芜菁等,能保护人体细胞抵御多种致癌物的损害。

4、多饮绿茶:
  专家认为绿茶防癌抗癌作用与其所含茶多酚及多种微量元素相关。另有报告绿茶中的儿茶素能有效的抑制肝癌细胞的生长。

让肝癌患者枯木逢春

河南省现代医学研究院医院的专家组经过长期的反复论证与临床研究,创造性的提出了“中医三位一体疗法”治疗肝癌、肺癌、胃癌、食道癌、贲门癌、乳腺癌、等各部位中晚期肝癌,临床总有效率可达97%以上。

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