肝癌病人饮食要注意3点

时间:2007-06-23    作者:肝癌专家    来源:肝癌治疗网
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肝脏有身体的“化工厂”之称,同时分泌胆汁帮助消化吸收。肝癌病人除了肝脏肿大、肝区疼痛外,都伴有不同程度的消化功能障碍,症见食欲减退,腹胀,等等。此外,肝癌出现门脉高压将出现食道下段静脉曲张,不宜食用硬质食物。
       那么,肝癌病人如何进行饮食呢?肝癌病人吃什么好呢?下边我们就带您了解一下,肝癌病人如何饮食:
  一、一般的饮食原则
  (1)日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。
  (2)肝癌消耗极大,故应保持患者有足够的营养摄入,平时应补充蛋白质、糖、维生素类,但不能过量,以免引发肝昏迷。
  (3)保证食物中的纤维成分,保持大便通畅。
  (4)肝癌患者肝损明显,解毒功能下降,故要绝对禁酒、禁烟和辛辣之品,有黄疸时应禁脂肪和油腻食物,腹水时要限制盐的摄入。
  (5)并发食管、胃底静脉曲张时,食物切忌粗糙、坚硬,不宜过烫,以免擦破曲张的静脉而造成破裂出血。
  二、肝癌患者吃什么好:
  (1)黄疸宜吃甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。
  (2)肝痛宜吃宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。主食可选小米、黑大豆、荞麦;副食可选芜菁、百合、木耳;桃花也有一定的止痛作用。
  (3)保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。
  (4)多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。如:小白菜、芹菜叶、苋菜、菠菜、香菜、韭菜、荠菜、红薯、草莓、山楂、猕猴桃。
  (6)出血倾向宜吃乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等。
  (7)腹胀明显主食可选:大麦、黑大豆、赤小豆、绿豆、碗豆;副食可选用:豆腐、百合、紫砂糖、白砂糖、冰糖、
  (8)多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带,芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等等。
  (9)腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、黑大豆、黄大豆、绿豆、百合、冬瓜等。
  (10)肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。
  (11)低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。
  (12)具有护肝作用的食物:桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
  (13)食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
 肝癌药膳食疗方:
  (1)带冬瓜苡仁汤:海带30克,冬瓜250克,苡仁50克,灵芝10克,冰糖30克,加水适量煮汤服食。每日1-2次。适用于火毒 内盛型。本篇“肝癌病人饮食要注意3点”文章来自:肝癌治疗网

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